STEPHANE JOUIN RESTAURANT TRAITEUR LA QUEUE DE LA POELE TROYES AUBE CHAMPAGNE

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Menu principal :

Le Restaurant

de la Queue de la Poêle, c'est

Des salles modulables et climatisées

pouvant accueillir jusqu'à 300 convives,
Un parking privatif de près de 6.000 m2

réservé à notre clientèle,
Un parc clos et arboré de 2 hectares.



Dans notre menu complet
servi le midi et le soir,
uniquement dans notre salle des Voyageurs
pour 14 € 20,
voici les plats de ce jour :

Filet de plie sur lit de poireaux

sauce champagne, pommes vapeur



Bavette sauce poivre,frites



Andouillette grillée, frites

Notre menu "Routier" n'est servi
ni le samedi, ni le dimanche.
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Dans notre menu
servi dans notre salle de Restaurant
pour 18 € 00,
voici notre entrée, notre proposition
et notre dessert du jour :

Duo de saumon fumé mi-cuit et crevettes
avec sa crème citronnée




Pavé de cabillaud à la moutarde rôti au four
mirepoix





Verrine citron meringuée













Les entrées, propositions et desserts "du jour"
ne sont pas servis le dimanche.


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